Asijská kuchyně patří mezi ty nejoblíbenější, zahrnuje pestrou škálu regionálních kuchyní, kterým je vlastní rýže, zázvor, chilli papričky, tofu či jedinečná koření. Velké oblibě po celém světě se těší především východoasijská kuchyně, která zahrnuje čínská, japonská, korejská a tchajwanská jídla. Základem receptů je zpravidla rýže nebo rozličné typy nudlí, často obohacené o čerstvé mořské plody, a především lahodné omáčky. Asijskou kuchyni můžete ochutnat v mnoha restauracích po celé republice, ale díky specializovaným obchodům si můžete tradiční recepty uvařit doma. Asijská kuchyně je navíc nejen velice chutná, ale zároveň se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě.
Malá rodinná firma U Modrého slona, která vznikla už v roce 2002, dodává na český trh ověřené asijské potraviny a kvalitní čaje. Společnost provozuje přehledný e-shop a dvě prodejny v Praze. Samozřejmostí je široká nabídka nudlí různých tvarů a velikostí, jak rýžových, tak pohankových či pšeničných. Pokud se rozhodnete připravovat asijské recepty, neobejdete se bez speciálních omáček, ať už klasické sójové či teryiaki, tak sladké chilli omáčky a pikantní omáčky Sriracha. Obchod U Modrého slona zásobuje zákazníky kvalitními ingrediencemi na přípravu milovaného sushi, od sushi rýže přes mořské řasy a wasabi až po bambusovou podložku. V nabídce najdou zákazníci také velké množství koření typického pro Blízký východ i exotické pochutiny pro milovníky sladkého i slaného.
Obchod U Modrého slona nabízí pestrou paletu čerstvě sušených čajů z celé Asie. Pro jeho blahodárné účinky na mysl i tělo poptávají zákazníci především zelený čaj. S výběrem vhodného čaje přímo na míru vám poradí zkušení prodejci, v nabídce najdete jak zelené čaje s lehce natrpklou chutí, tak nasládlé či silně aromatické zelené čaje a oblíbené zelené čaje s příměsí podmanivého jasmínu. V prodejně i na e-shopu si vyberou také příznivci kvalitních černých, červených a bílých čajů. Pokud vás lákají jiné asijské nápoje, potěší vás nabídka švestkového, skořicového či litchi vína, tradičního alkoholického nápoje saké i nealkoholické limonády a džusy s exotickými příchutěmi.
