Všední den, poledne, žaludek se ozývá. Kam ve Vejprnicích vyrazit na oběd, který potěší chuťové buňky a nezatíží peněženku? Pokud hledáte poctivé jídlo v příjemném prostředí, máme pro vás tip. Místo, kde denní menu není jen povinnost, ale zážitek.
Poctivá kuchyně, která má co říct
Jen pár kroků od hlavní silnice, v srdci Vejprnic, najdete restauraci, která se nesnaží ohromit okázalostí, ale získá si vás svou pohodou a chutí. Každý den tu vzniká nové menu, sestavené s ohledem na sezónnost, klasiku i aktuální chuťové trendy.
Denně si můžete vybírat z několika hlavních chodů, které se pohybují mezi českou klasikou, moderními úpravami masa i lehčími jídly pro ty, kdo dbají na vyváženost. V nabídce nechybí syté polévky, křupavé řízky, omáčky jako od babičky nebo lehké saláty.
Kuchaři tu dobře vědí, co dělají – za sebou mají více než 20 let praxe v oboru. Není tedy náhodou, že sem chodí jak místní, tak zaměstnanci z okolních firem. Prostě místo, kde se dobře najíte, ať už spěcháte zpět do práce, nebo si chcete dopřát klidné posezení.
Atmosféra, která vás zpomalí
Ať už přijdete sami, s kolegy nebo přáteli, příjemné prostředí restaurace vás naladí. Dřevěné stoly, teplé barvy a domácí atmosféra vytvářejí prostor, kde se zastavíte a vydechnete. V teplejších měsících potěší i možnost posedět venku, s obědem na slunci.
Obsluha je rychlá, usměvavá a vstřícná. Pokud nemáte čas se zdržet, jídlo vám zabalí s sebou. Ale pokud si pár minut navíc můžete dovolit, dopřejte si ten luxus vychutnat si jídlo v klidu – s vůní čerstvě uvařených jídel ve vzduchu a klidnou hudbou na pozadí.
Co dnes vaříme? Stačí kouknout online
Denní menu je vždy aktuální a dostupné online. Na webových stránkách restaurace formankavejprnice.metro.bar si ho snadno zobrazíte z telefonu nebo počítače, a to ještě dřív, než vyrazíte.
Aktuální informace a fotky z kuchyně pak najdete na jejich facebookovém profilu VejpniceFormanka, který žije – ať už novým jídlem, sezónními specialitami nebo pozvánkami na tematické akce.
A kdo za tím stojí?
Za celou filozofií poctivého jídla a rodinné atmosféry stojí tým, který má k gastronomii vztah – a hlavně dlouholeté zkušenosti. Ať už se sem vydáte poprvé nebo po desáté, vždy vás tu přivítají s úsměvem a kvalitní porcí na talíři.
Pokud tedy hledáte podnik, kde se denní menu mění ve skutečný zážitek, a který kombinuje tradici, čerstvost a přístupnost, věnujte pozornost právě tomuto místu. Řeč je o podniku, který ve Vejprnicích nese jméno Formanka Vejprnice.
Fascinuje ji věda i objevování nového. Biochemie jí dává odpovědi, ale také vyvolává další otázky, které jí pomáhají zkoumat v laboratoři, ale i v kuchyni. Zajímá se o biohacking a hledá způsoby, jak vylepšit fungování těla i mysli. Miluje pohyb, který jí dodává energii a svobodu. Neustále hledá spojení mezi vědou, kreativitou a každodenním životem.
