Vzorky masa a masných výrobků, pečiva, mléčných výrobků, stěry z různých provozů, vzorky pitné, odpadní i bazénové vody, zemědělských produktů a krmiv, půdy a surovin z různých výrob zpracovává Laboratoř Písek. Tato chemická a mikrobiologická laboratoř je akreditovaná Českým institutem pro akreditaci, má jednoho majitele a svou činnost provádí na základě živnostenského listu už od roku 1991. Analýzy se zde dělají pro soukromou i státní sféru, pro právnické i fyzické osoby, a také pro zájemce z řad veřejnosti. Laboratoř sídlí ve vlastních prostorách v ulici U Ovčína s dobrou dostupností a možností parkování.
Nejčastějšími zákazníky laboratoře jsou české a zahraniční firmy, živnostníci a podnikatelé z oboru potravinářství, zpracovatelského průmyslu, výroby, zemědělské prvovýroby, výroby kosmetických produktů, provozu bioplynových stanic a dalších. S žádostí o poskytnutí služeb se na ni obracejí ale i obecní a městské úřady. Vzorky pitných, odpadních a bazénových vod, prostředí stěrovou metodou, otiskem na kultivační půdu, vzorky vnitřního prostředí, kalů, sedimentů a půdy si laboratoř provádí sama akreditovanými postupy. Další vzorky, jako například krmiv, krmných směsí, technologických vod a vzorků z bioplynových stanic odebírá v souladu s potřebami zákazníků. Vzorky se svážejí z různých regionů, a to každý týden, buď v jeden konkrétní den nebo od pondělí do čtvrtka v různé dny. Svozové linky laboratoře nemají pevné trasy, přizpůsobují se požadavkům zákazníků.
Vzorky potravin, vody, zemědělských produktů a krmiv, surovin, kosmetických výrobků, půdy, kalů, odpadů, vstupů a výstupů bioplynových stanic se zpracovávají v chemické i mikrobiologické laboratoři. Různé metody používá i laboratoř krmiv. Sem se svážejí vzorky objemných krmiv ze silážních jam, a to po odběrech ze stěny i vrtací soupravou. Vzorky krmných směsí pocházejí ze sil a míchacích vozů. Laboratoř pro bioplyn provádí anaerobní testy na výtěžnost plynu a metanu a také inhibiční působení substrátů.
