Svatba je událostí, kterou chtějí mít ženich i nevěsta co nejhezčí. A patří k ní také dobré jídlo a pití, protože novomanželé chtějí potěšit a pohostit nejen rodinu, ale i svoje přátele. Někdo si pohoštění zajišťuje sám, ale výsledek nemusí být takový, jaký by si novomanželé přáli. Je proto lepší se obrátit na profesionály, kteří mají s pořádáním svateb, rautů, večírků a dalších událostí zkušenosti. K takovým společnostem patří Catering Standa Hradečný z Hranic na Moravě. Stanislav Hradečný v roce 1990 absolvoval hotelovou školu ve Vítkovicích a to už věděl, že vaření je jeho vášeň. Vařil v mnoha kuchyních po celé České republice i ve světě. Zejména v zahraničí získal hodně zkušeností a naučil se vařit speciality, které u nás nejsou zcela běžné. Protože je pro něj práce nejen zdrojem obživy, ale celoživotním koníčkem, rozhodl se založit vlastní firmu a lásku k vaření a dobrému jídlu předávat dál. Jeho umění si užívají nejen svatebčané, ale také účastníci firemních oslav a večírků, větších soukromých oslav a párty. Svou profesi se snaží dál zdokonalovat, a proto pracuje také v předsednictvu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky pro Moravu a Slezsko.
Důvodem, proč si zvolit na přípravu nějaké větší akce právě tento svatební catering, je hned několik. Ve firmě Stanislava Hradečného pracuje vyškolený a usměvavý personál, který svou práci miluje a odevzdává jí maximum. Společnost pracuje jako „full servis“, postará se o vše od přípravy pokrmů až po umývání nádobí a obslouží hosty v jakémkoliv prostředí. A to i ve stodole, v sadu nebo na statku. Není výjimkou, že si zákazník na akci dodá vlastní nápoje, pracovníci cateringu se o ně postarají, nebudou účtovat „špuntovné“ a pokud zákazník nemá potřebné nádobí a sklenice, firma vše doveze a zdarma zapůjčí.
Rauty vycházejí z tradiční české kuchyně, jsou doplněné moderními prvky a oblíbenou středomořskou kuchyní, kterou Standa Hradečný vaří společně s hosty přímo na svatbě. V případě potřeby bere ohled i na speciální diety a jiná stravovací omezení. Třešničkou na dortu je zajištění zábavného doplňkového programu. Standa Hradečný poradí i s výběrem vhodného místa na svatbu, doporučí šikovné pekařky dortů a schopné koordinátory.
