Výuka na středních školách byla obnovena, žáci se mohou zúčastnit jak teoretického, tak praktického vyučování. Střední odborná škola Bruntál v současné době pořádá 2. kolo přijímacího řízení na svoje učební obory, ještě do 14. června mají žáci s ukončenou základní školou možnost podat přihlášku. Mladí lidé se zde mohou vyučit v oborech Stravovací a ubytovací služby, Pečovatelské služby, Kuchař – číšník, Kadeřník, Zedník, Mechanik opravář, Truhlář, Opravář zemědělských strojů, Elektrikář silnoproud, Instalatér a Zednické práce.
Učňovské školství v Bruntále má více než šedesátiletou tradici. První středisko vzniklo v roce 1958, výuka probíhala na další škole v Dukelské ulici, kde byly dílny pro malíře a truhláře. Nakonec si každá škola našla svou cestu a odlišnou nabídku učebních oborů. Později středisko získalo vlastní školní budovu s dílnami a přibyly nové učební obory. V roce 1994 se učiliště stalo Centrem odborné přípravy stavebních oborů. V roce 2003 bylo k bruntálské škole připojeno Střední odborné učiliště Horní Benešov, některé obory se rušily, jiné přibývaly.
Dnes se Střední odborná škola Bruntál zapojuje do řady projektů, ve spolupráci s městem Bruntál, dalšími dvěma středními školami a jedenácti místními firmami podporuje kvalitní studium, práci a život v regionu v rámci projektu 3STREDNIBRUNTAL. Mladým lidem pomáhají na jejich cestě za vzděláním a praktickými dovednostmi zkušení učitelé a vychovatelé, kariérový poradce, výchovný poradce a školní speciální pedagog. Učni mají ve škole ideální podmínky k výuce v dobře vybavených kmenových i odborných učebnách, přístup k moderním výukovým materiálům a učebnicím, mají zjištěné stravování ve školní jídelně i ubytování v Domově mládeže. Pozadu nezůstávají ani ve výuce cizích jazyků, škola pro ně pořádá vzdělávací pobyty v zahraničí.
